Bột làm bánh trung thu năm 2019

Thảo luận trong 'Thuốc - Sức Khỏe' bắt đầu bởi nguyenhuyenle9x, 13/8/19.

  1. nguyenhuyenle9x

    nguyenhuyenle9x Member

    Bài viết:
    393
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Lại một mùa Trung Thu đến gần, thị trường bánh Trung Thu đang ngày càng nóng lên. Tuy nhiên, trước tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm đang ở mức báo động như hiện nay, giá bánh Trung thu lại ngày càng cao, nhiều người tìm đến cách làm bánh Trung thu đơn giản tại nhà. Bột làm bánh trung thu đang được bán tại cửa hàng Beemart
    Nếu bạn chưa từng làm bánh trung thu thì cũng đừng ngần ngại bắt tay vào thực hiện nhé bởi cách làm bánh trung thu nhân trứng muối khá đơn giản. Và với sự hướng dẫn tỉ mỉ dưới đây của chúng tôi thì bạn hoàn toàn có thể tự tay làm được những chiếc bánh thơm ngon đảm bảo chất lượng.

    [​IMG]
    Một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong nguyên liệu làm bánh trung thu là nước đường. Có nước đường bánh sẽ có màu đẹp và thơm ngon hơn. Để làm được nước đường đúng chuẩn có màu đẹp bạn cần phải chú ý lượng đường và nước theo đúng tỷ lệ. Bạn lấy 300ml nước sạch cùng với 500g đường và nước cốt của ½ quả chanh. Tất cả đem khuấy đều và bắc lên bếp đun với nhiệt độ to. Cho đến khi lượng đường tan hết thì vặn nhỏ lửa lại. Đun trong khoảng 50 phút thì tắt bếp và để nguội.
    Nếu bạn đã ngán loại bánh trung thu thập cẩm vỏ màu nâu, vị ngọt đậm truyền thống thì hãy thử cách làm bánh trung thu chanh dây vỏ màu vàng nhạt, vị hơi chua này xem. Bạn có thể tìm mua khuôn bánh hoa cúc nặn bánh để tăng thêm phần đẹp mắt.

    [​IMG]
    Bánh trung thu nhân trà xanh nướng xong thì lấy ra để trên giá sắt cho nguội rồi đem đóng gói hoặc cất trong hộp kín bảo quản. Bánh để sang ngày thứ 2 sẽ lên màu đậm hơn, vỏ bánh mềm hơn, lúc này ăn bánh sẽ ngon hơn.
     

Chia sẻ trang này